반응형 족발삶기1 미국 집밥 족발만들기 맛있게 삶는방법 족발 맛집집에서 가능하다고?미국오면 느는게 영어가 아니라 요리라더니 이제는 집에서 족발 삶기를 도전해봤어요!!얼마전에 한인식당에서 족발을 사봤는데 50달러가 넘는 가격에 양도 얼마 안되서 실망했었거든요..근데 한인 마트 뿐만 아니라 미국 마트에서도 정육코너에 돼지족 Pork feet이라고 되어있는 족발을 팔더라구요족발 가격도 크기별로 다르겠지만 하나에 10불이하였어요..그리고 가장 중요한건 발목부분으로 깨끗하게 손질되어있어서 집에서도 거부감없이 삶기만하면되서 맛있믄 족발 삶기 가능하겠더라구요!집에서 만드는맛있는 족발 삶기먼저 족발을 찬물에 담궈서 핏물을 제거해주어요. 핏물 제거는 1~2시간이면 충분해요그리고 족발을 눌러보면 핏줄에서 피가 나오는 경우가 있으니 눌러가며 씻어주면 고여있는 피도 제거할 수 있.. 2025. 3. 1. 이전 1 다음 반응형
